看似复杂却超级省时的日式盐面包

刚开始一切都很完美，直到最后....
过程吃了二发我大概只发了3分钟？然后就考了，因为前面操作时间比较长，面包已经变大了，后面230度烤了10分钟转201度，最后5分钟没守着就烤糊了.....
注意事项：
1⃣️二发注意观察形态、觉得可以就考，我只发了3分钟纹路也没有啦
2⃣️烤箱比较好用的话温度最后十分钟看上色差不多可以调低点，一定守着看一下，
ps：扒掉烤焦的尝了下还是很好吃的😭
谢谢配方

2021-10-09