宁波烤菜

感谢作者无私分享，全5分好评。

我把它炒成下图，被骂得狗血淋头😂

炒盐→放青菜炒出水→加老抽、生抽、糖、水，盖盖煮开→加猪油或植油→5～10分钟水干→揭盖大火炒至水干锅干→盛盘 ​​​ 。

学做宁波靠菜，据说这道菜下粥好吃，靠菜年糕也好吃，但是不敢试了，怕挨骂。

2021-10-10