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晚餐•2021年10月11日

100样烘焙品(9):山形全麦核桃Toast
70%中种法,冷藏发酵15h
王后日式面包粉 王后全麦粉(细)
18%全麦粉
上175℃ 、下185℃,40min#晚餐•2021年10月11日#

2021-10-11