2021年10月12日

超级下饭的👉 肉沫冲菜
【今天是泡了二天炒的肉沫[机智]太费饭】

冲菜泡法:
1）买了三大颗上海青（炒完刚好一盘）
2）把青菜洗干净
3）用盐把上海青腌制（腌出水份即可）
4）锅里加入清水煮沸，等待中把腌制好的上海青倒出多余水份，并码放整齐
5）水开后倒入码好青菜的盆中，盖上个碗防止青菜浮起，再盖上锅盖或小盆
6）泡一天就可以吃喽！喜欢冲味浓一点就泡二天
温謦提示:锅中盆里忌有油

2021-10-12