传统川菜经典干烧鱼

#午餐•2021年10月13日# 买的鲤鱼太大了，快两斤了，头尾都进不了锅，只能中途弄成两半了，感觉难点就在炸鱼上了。味道很好，非常下饭，香辣偏点甜口，鲜鱼烧出来微甜。配了些水煮菜花。下次得试试小点的鱼。

2021-10-13