酵母知识理论认知+鲜肉包子实操

猪肉菌菇馅饺子
一斤多肉馅，一堆蘑菇木耳，包了100多个饺子。
记录一下：小羊老师的鲜肉包子馅儿，等重菌菇碎（焯过水），不用额外加盐。

2021-10-13