媲美K爷爷de脆皮炸鸡

京东买了两袋鸡腿排，正好试试脆皮炸鸡腿
鸡腿排腌制了六七个小时，入味了。先试炸了两块鸡腿，出锅后外皮酥脆，鸡腿肉香嫩👍哥俩一人一块没吃够，又炸了两块都吃光了。
其余腌好的鸡腿排挂糊后平铺在一张张油纸上冷冻定型，装进保鲜袋密封冷冻保存。

2021-10-14