两道凉菜：茄汁酥带鱼&凉拌牛肉

带鱼洗好擦干，空气炸锅200度，15分钟，高压锅放小滚刀块胡萝卜，洋葱小块，大葱段，放带鱼，放料汁，大约600克开水，用的番茄沙司，不用炒，糖减量，快锅2档17分钟，自然泄压，大火收汁，鱼都不用吐骨头，特别好吃

2021-10-15