2021年10月16日

自制-蒸蛋糕

1.放入面粉，鸡蛋，温水，酵母搅匀到粘稠，放入冰箱过一晚上。
2.加入糖，葱花搅拌均匀
3.放入蒸锅中蒸差不多20分钟

味道还可以，甜甜的。但是内部的蓬松感不够，也不够大，同时葱花太难看了。可以在搅拌的时候先把水搅了再加面粉。

2021-10-16