奇亚籽面包

太喜欢这个面包了，吃完又做一次，这次用了王后的粗粒全麦，增加了全麦比例，提前水合全麦粉，晚上睡之前打好面放冰箱冷藏整夜发酵，早上起床整形二发，早上就能吃到热乎乎，带着脆皮的面包啦！

2021-10-21