2021年10月23日

晚餐--烤鱼，参考小高姐的配方
25克盐，15克生抽，两个八角，一些花椒，800克水，把鱼放进去腌制一晚上
烤的时候肚子那面撒多多的孜然粉和辣椒粉，少一点花椒粉和香菜籽粉，我没有香菜籽粉，就放了几根香菜，鱼皮刷油，烤箱中层245℃烤25分钟，拿出来在鱼皮面撒同样的料，再烤5分钟，再调整味炙烤模式烤3分钟

2021-10-23