2021年10月25日

白萝卜不去皮切1厘米的条，加适量和白糖腌一个小时，锅里加500克清水，200克白醋，50克冰糖，20克盐烧开晾凉。白萝卜腌好沥去水份，用凉白开或纯净水清洗几遍控干水份，加蒜片和小米辣，野山椒拌好放入密封罐，加入晾凉的料水，盖上盖子1个小时就可以吃了，夏天放入冰箱，吃完料可以继续下次再用

2021-10-25