2021年10月26日

虾仁炒蛋
1-海虾仁挑洗干净后放料酒和胡椒粉腌制一会儿
2-沥汁后放入打散的鸡蛋液拌匀
3-不粘锅小半勺油，放入虾仁鸡蛋加热，翻面后继续加热，可以放少许开水或者黄酒加盖焖一会儿
4-盛盘。
做个蒜蓉醋的蘸酱，或者直接用番茄酱蘸着吃都很棒。

2021-10-26