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家有初中生-早餐🥣
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我们了解一个人，
会问你多大岁数，你有几个兄弟姐妹，
你做什么的，你有多少钱,
我们往往通过各种各样的数字去了解- -个人, 而很少会问，
你有什么兴趣爱好,
你觉得世界上最美丽的花是哪一-种?
很可惜我们再也没有耐心通过这些去了解一个人了。
         一撒贝宁
今日早餐🥣：南瓜🎃馒头，黄瓜🥒炒火腿肠，黑胡椒牛肉，葱油饼

分享南瓜🎃馒头做法：
食材：南瓜泥150g，酵母3g，面粉250g左右，白糖20g
1、南瓜去皮蒸熟趁热加入白糖压成南瓜泥，待南瓜温热加入酵母搅拌均匀再加入面粉，揉成光滑的面团
2.盖上保鲜膜发酵，大约1小时左右，用手掰开成蜂窝状，即为发酵完成，发酵好的面团加入面粉揉，直到揉光滑,（也可放冰箱进行冷发酵，晚上揉面，放入冰箱，第二天早上做）
3.然后用手搓搓成长条，切成小段，蒸笼刷-层油放入蒸笼中，二次发酵，发酵完成的馒头胚子明显变大，放入凉水锅中，大火烧开后转中火继续15分钟关火，焖3分钟再开盖即可#早餐•2021年10月27日#

2021-10-27