干锅土豆片

还是第一次做炸的，土豆片泡完之后水分很大，嘣了好多油！
没有豆瓣酱就放的老干妈，第一次吃老干妈，还以为会很咸很辣，就没放盐，结果没有…不过口味淡点也健康，也还算好吃，最后都吃没了。
不过豆瓣真容易糊啊，上次做酱扒茄子也是全糊了…
以后还是不做油炸的了qwq人也烫了，厨房也脏了，涂层锅也刷不出来了…（果然下次还是买铁锅吧）

2021-10-28