首次成功的盐水鸭腿

#午餐•2021年10月29日# 特意来感谢作者，特别简单，炒盐时我多加了姜片，煮的时候多放了料酒和葱。就是等的时间长点，不过不耽误干别的，锅上煮着 定个⏰就行。家里人都很喜欢吃，被赞了👍：和买的不能说完全相似，简直一毛一样，哈哈哈，以后不用花钱买盐水鸭了。（对了我是2只鲜鸭腿，1斤1两，用了30～40克盐，涂抹均匀了就行，用牙签在鸭身插了几个洞，咸淡刚好）

2021-10-29