蜂蜜瑞士卷

用了米粉 面糊非常稀 又加了2.5克抹茶 加得太晚 拌不匀 只好又补了点杏仁粉调节稀稠度 馅用15克低脂黄油加5克糖打发 加到30克奶油的时候实在加不动了 太稀了 冰箱里放一会儿后好点 勉强可以抹 一层奶油一层草莓酱 味道非常好 后来我想我直接用鲜奶油打发加草莓酱应该更好吃吧

下次用面粉试试，再减点油

2021-10-31