全麦肉桂贝果（无糖无油）

全麦肉桂贝果

上次吃了tims的肉桂提子贝果，念念不忘，于是昨天做了一盘肉桂贝果解馋。为了靠近tims的口感，我加了10g黄油，5g糖（虽然成品差距还是很大哈哈哈），因为我猜他们家的贝果放了黄油和糖，吃起来外脆里软，韧劲不突出。然后放了4g肉桂粉，面团都香香的，烤的时候也是肉桂飘香。出炉后有一丢丢钻石纹～

今早烤箱150度复烤了10分钟，切开。涂抹奶酪加了点黑芝麻酱，变成了灰色，但我感觉如果加点糖的话，口味会比较和谐。还是挺满足的☺️
#早餐•2021年11月2日#

2021-11-02