2021年11月02日

做面包时喜欢观察面团的状态，那种心情就像期盼“自己的孩子在慢慢长大”虽然等待的时间会有点长，但最后一刻出炉时，你会哇的一声呀好棒很惊艳，看到成果的那一刻一切都是值得等待的，给予它足够时间慢慢等待自然发酵，不要心急它就会达到你想要的最佳理想状态，成功的背后也是有过N多次失败的案例，待烤制出炉后没有你预期想要的结果，这个时候我总是心里默默的祈祷，没有关系下次我一定可以做的很好，一切慢慢来……慢慢又漫漫，漫漫亦灿灿，今天也要加油哦(´-ω-`)！

2021-11-02