软炸里脊

肉用椒盐，生抽，淹个十分钟多点，在放生粉，面粉(对半)鸡蛋，油不要太热，放进去不要动，成形了动一下，炸到微黄捞出，二次炸火大一点，油温高一点，放进去炸至金黄。👍👍👍

2021-11-03