七哥烘焙
做过
2021年11月05日
不要一粒糖,也能甜出相思的味道——红豆香蕉酥
红豆的香甜搭配奶酪的浓香,在搭配鸡蛋的清香,外皮酥脆,内馅柔软。一款让女生爱不释手的红豆香蕉酥。
做这款红豆香蕉酥的要点就是,充分利用好安佳黄油大占比的酥皮,不要放糖,让浓郁奶香盒红豆香甜融合。
食材:酥皮、蛋液、红豆馅
做法:
1、取一张酥皮是自然回温解冻至表面微软
2、酥皮表面双一层蛋液
3、加入红豆,对折整形收口
4、整形好后表面刷上一层蛋液
送入烤箱上下火180° 15分钟
2021-11-05