一夫食堂的御膳房牛肉饭

#晚餐•2021年11月5日#
肥牛先汆一下捞出来，dashi用的一块海带加一把木鱼花，然后加洋葱，姜末，酱油，味淋，糖，开盖煮了大概20分钟，汤收得差不多了，最后下牛肉煮了2分钟，然后加盖焖5分钟入个味。

2021-11-05