小米山药鸡蛋手指饼干（酥脆细腻，入口即化，低糖）

用老式烤箱尝试了一下。因为用山药粉就山药粉加奶粉20克，因为有点干加了小米汤。
一共三盘，每过10分钟打开来放下湿气，门上的水蒸气擦一下。
这是40分钟后，最上面的一盘出来了，口味不错！
其他两盘已经在里面倒了几次了，为了烤得均匀。
一晃能掉下来就好了。

虽然费时费力，但看着成品，打心眼儿里开心！ 无油少糖，健康食品。

2021-11-06