小我的手艺 做过 汤圆手抓饼 家里只有小汤圆,手抓饼皮六等分包,200度预热15分钟,180度烤20分钟。没有爆,趁热吃还不错(小心烫伤)。下次改进,肉松多加一点,芝士多加一点。另外汤圆皮有点干硬,不知道是烤的时间不够,还是因为汤圆放太久了,要退冻烤才软?#晚餐•2021年11月6日# 2021-11-06