时光中的荷 做过 超好吃的糯米糍 一次成功,好吃按配方,也是二十个,大小合适。白糖按自己的感觉,两勺子足够了。细节记录一下,方便自己下次再做:1 灵魂是花生碎, 好做,生花生直接放锅里小火炒熟,袋子装好,拿刀背拍碎即可。 2 外面裹的熟糯米粉,糯米粉放烤箱烤了二十分钟。用手套粘一下粉,裹团子上,方便且均匀。3 戴手套后,手套用一点点油滋润,不粘米。4 秋冬天,温热的更好吃。 2021-11-07