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超好吃的糯米糍

一次成功,好吃
按配方,也是二十个,大小合适。白糖按自己的感觉,两勺子足够了。细节记录一下,方便自己下次再做:
1 灵魂是花生碎, 好做,生花生直接放锅里小火炒熟,袋子装好,拿刀背拍碎即可。
2 外面裹的熟糯米粉,糯米粉放烤箱烤了二十分钟。用手套粘一下粉,裹团子上,方便且均匀。
3 戴手套后,手套用一点点油滋润,不粘米。
4 秋冬天,温热的更好吃。

2021-11-07

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