这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香（2021更新）

又做了一次，刚烤好有点干，放了一天以后就超好吃了。这次是两倍配方，每个约10克，上下火160度15分钟（下面加一层锡纸，10分钟时把小球底部翻过来）。然后根据作业区的创意，把家里剩的杏仁粉也加进去了，好像没有太大差别哈，反正就是很香。捏小球的时候要用巧劲，松松得捏，刚烤好会觉得散，放了一天以后湿润度和口感刚刚好。

2021-11-08