起酥红豆吐司丨起酥面包基础

#吐司练习簿#
NO.26
初雪❄️趁着降温开酥，今年暖气早早来了只能开着窗户😂
第一次开酥，曾经以为很难很难，在自由姐保姆级教程下也不是那么难嘛
飞雪黄油，北鼎烤箱底火210℃转205℃，低糖吐司盒30分钟，有一个塌的厉害，下次降低底火，延长时间。就算是和老师同款烤箱和吐司盒，也要自己慢慢摸索温度时间。
#午餐•2021年11月9日#

2021-11-09