吃饱了有劲儿 做过 蛋糕卷,肉松蛋糕卷,网红贝贝肉松卷 虽然有烤箱温度计,但是烤箱中心温度应该还是超过了170,所以25分钟的烘烤导致表皮过干了,华丽丽的裂开了……也许可以试试缩短时间到18分钟配方特别好,蛋糕体Q弹饱满,蓬松不干,润而不潮,绝对要回头再刷的~ 2021-11-09