家常醋熘白菜

味道可以，就是醋放多了。白菜有点老，为了尽量入味先放的调料汁儿，最后出锅放的淀粉水。

我一般炒菜不爱用干辣椒，不过这道菜放点干辣椒提味。

2021-11-10