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老北京小吊梨汤

做过两次,第一次太甜了,并且太多了,黑色的小砂锅煮不了了,换了个大砂锅,加了水又煮了一次,结果就有点酸了。
第二次银耳/梨/水/话梅都减半后,砂糖减到40克后,煮出来刚好三个人,一人一次的分量,很不错,不太甜分量也很好,样子也不错~很好的方子,最近咳嗽喝起来嗓子太舒服了

2021-11-10