Sara爱烘焙：揭秘钻石裂纹贝果

没有黑麦粉用荞麦粉替换
配方量1/2原味 1/2揉完加了20g洋葱酥
太久没玩面团了 好生疏
不知道是面团揉过了还是鲜酵母活性弱了
没怎么发起来 状态不太好😭

2021-11-13