小炒牛肉（肉嫩味香）

第一次做牛肉，好好吃！经历了第一次炒辣椒，炒小米辣时原来空气都是辣的，根本没法呼吸，只能憋气，然后迅速翻炒几下冲出门去呼吸几口新鲜空气，再折返回来憋气炒菜，但也难免吸气中招，那个辣啊呛啊，憋了一把眼泪鼻涕。

2021-11-14