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自制面筋

自己配方

面筋粉,加水,加盐,揉匀

放了点糖和酵母,室温放置两小时

撕开蒸了30分钟,冷水入锅,5度火

但我自己怕水蒸干,开盖了好几次,不过不会影响,本来想做光滑的,但还是觉得这种吸汤哈哈哈哈

2021-11-14