玉米-19
做过
2021年11月15日
南瓜发糕
食材:南瓜,鸡蛋,面粉
1/南瓜清洗干净,250克南瓜,切片上锅水开蒸15分钟。
2/蒸熟后,加入一勺白糖,打入一个鸡蛋,3克酵母粉,搅拌均匀,加入200克面粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜,醒发30分钟,用筷子搅拌排气,同时加入50克葡萄干。
3/准备膜具,膜具刷油,放入南瓜面泥,整理平整,二次醒发15分钟后,表面放上大枣。
4/放入蒸屉,水开蒸25分钟,焖3分钟,即可
2021-11-15