墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】

综合了大家的。
450g吐司磨具
125g高粉+125g低粉，泡打粉和苏打粉分别5g
去皮后的香蕉大概550g左右
180度60分钟(最后5分钟打开盖子上色)
牛油和红糖依旧再减半。
越做越漂亮了😋

2021-11-15