可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功

烘焙小白：做过三次啦！这个方子非常不错，我把开水换成了热牛奶➕奶粉，每次都很成功，过程中可以根据实际情况调整每样东西的克数，烤至25min～30min时可以放烘焙纸在蛋糕模具上遮挡蛋糕，防止表面过于开裂，放两天蛋糕胚都是非常湿润的，非常好吃，赞赞！

2021-11-15