2021年11月15日

做了咖啡豆，这个方子不行，粉味太重。感觉油糖都太少，可可粉比例过高，完全没有咖啡味，得换。
又撸一个双色磅蛋糕，终于轮到自己吃了，正好老妈过来又忙着做饭没来得及刷糖水，下次吧，把朗姆酒买了再说。
今天调整了一下粉量搅拌好多了，提前裁了纸模又用裱花袋挤了蛋糕糊还是挺顺手，就是撒了杏仁片怕烤糊盖了锡纸最后又加了十分钟。原来的时间不熟。

2021-11-15