提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

提拉米苏
第一次做，选了熟蛋这方子，但是第一步就做得不太好，蛋黄隔水加热可能有点过了，导致整体液体比较稀，凝固得不太好，味道是特别香，朗姆酒下次可以少放点，1.66倍6寸方模。

2021-11-16