炒米粉

精致炒米粉，为快餐带来优雅蜕变
炒米粉是很能够代表台湾的料理。需要准备几样比较有台湾特色的食材料和调味料,像是台湾的新竹米粉,台湾的米粉和闽南一样,也有粗细之分。我们本次的「米粉炒(闽南语说法)」适用细米粉；同时也要准备黑麻油和乌醋。
配料表
1.食材:猪肉馅､胡萝卜､圆白菜､新竹米粉。
2.香辛料:蒜、洋葱､(干)香菇､香菜､芹菜。
3.调味料:酱油、黑麻油､乌醋､白胡椒粉。
#炒米粉#

2021-11-18