原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏

#每周学四道新菜# 4/4 很正宗的宫保鸡丁！没想象中难，很喜欢吃！下饭开胃，不是酸甜口，很高级！
📝
1、鸡肉再切小一点，切两刀
2、花生不是脆口的，有点韧，我们都怀疑没熟，但其实炸了几分钟了。我和老公都不爱吃，泡了太久。时间不够？还是花生质量不好呢，确实比较小。

2021-11-18