超软牛奶面包

很不错的方子。我用的博世厨师机，有自动和面功能，按菜谱放除黄油外的料进去按自动和面，和好光滑后自动停止，再把黄油小块放入，继续按自动和面到停止即可。烤箱下面温度可以高一些，可能180度更好。其他步骤都一样。很好吃。下次可以放点馅儿。

2021-11-19