香菇青菜包

很好吃呀哈哈哈，就是丑了点，和汉堡一起做着玩。100g面粉，60g温水，酵母2g。酵母和温水混匀，慢慢加入面粉，揉捏至光滑，发酵。洗青菜，泡香菇，青菜下开水煮20s，捞出，冷水冲，剁碎，沥干水分，加入盐糖酱油蚝油，搅匀，香菇切碎，加油炒，倒入青菜碎翻炒菜一会会，这样调味料比较匀，盛出。包包子，放蒸笼里醒15min。煮开后中火12min，关火等5min。出炉。

2021-11-22