午餐•2021年11月25日

新学一道长沙地方菜，茭头炖鸡肉
像蒜瓣又像葱头的东东，经过发酵腌制，酸酸咸咸，与鸡腿肉大火快炒，小火煨炖，慢慢将汤汁吸收到肉质里，让肉质口感微酸。吃起来回味感很强烈。#午餐•2021年11月25日#

2021-11-25