风东 做过 入口即化!抹茶云顶曲奇!复刻珍妮曲奇,详细教程,成功率大! 冬天黄油要软化大一些容易挤,一定要垂直,挤的时候不要动,每一层直径够大了再逐渐抬高裱花嘴挤下一层,大概三四层,140度40分,要具体看颜色,烤好闷一会。这个是一半的量,如果是抹茶色顶部上好色就要盖锡纸,6克可可粉替换低粉,多5克糖! 2021-11-26