莲藕花生猪蹄汤【11月北鼎养生壶食谱】

简版花甲粉丝煲[馋嘴]
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➀龙口粉丝：开水泡五分钟，捞出备用
➁锅内倒油，蒜末炒香，加一勺豆瓣酱炒匀
➂一层一层依次铺上粉丝、金针菇和花蛤
➃放入调味料：料酒、生抽、蚝油各一勺
➄倒入适量清水煮5-10分钟，待花蛤都打开，搅拌搅拌，撒上葱花，就可以出锅啦

2021-11-27