海盐奶酪吐司

#做完后翻看了之前一款汤种日式生吐司的方子，发现配方基本差不多#
后盐后油法，9分钟一阶段，14分钟手套膜。南方冬天，今天温度18度，室温一发1.5小时。二发区烤箱1小时15分钟。金波模具不容易上色，烤箱底层，210度38分钟，上色还是浅。感觉模具真心要换了。

2021-11-27