D~chocolate 做过 玛格丽特小饼干 黄油减到75克,糖减到30克,揉成团有点干,又加了一点点酸奶。烘培15分钟,上火170,下火160(最后5分钟降到150)总体味道不错。可惜家里只有砂糖,已经尽力弄化了,还是有颗粒感。 2021-11-28