清炒木耳西兰花

做给小朋友吃的，所以没有放辣，西兰花跟木耳先焯水，捞出来沥干，热油葱（切段）蒜（切片）下锅炒香，然后放西兰花翻炒大概2分钟，再放木耳一起翻炒，倒少盐生抽一勺，蚝油小半勺，继续翻炒，感觉西兰花比下锅时小了一圈，差不多就可以起锅了，喜欢吃略硬的西兰花就炒少些时间

2021-11-29