三无欧包（无石板无蒸汽无铸铁锅无发酵篮）

第六次烤欧包，方子的两倍，替换了一部分高粉，用了全麦粉和中精面粉，加了10克盐🧂咸了😂
前面的扣了不锈钢盆，后面的开放喷蒸汽烤制。

2021-11-30