糕点

巧克力蛋糕，比上次松软！
面糊：蛋黄3颗，水40克，玉米淀粉12克，植物油25克，低筋面粉32克，巧克力粉10克
奶油：蛋白3颗，糖35克，盐0.5克，柠檬汁1克
水开后中小火蒸40分钟#糕点#

2021-12-01